答:一、做大鹅炖土豆比较好吃。 二、做大鹅炖土豆需要的食材: 鹅半只、土豆2个、色拉油适量、蚝油适量、香叶适量、白糖适量、葱适量、姜适量、蒜适量、八角2个、料酒适量、生抽适...
红烧老鹅
1、老鹅洗净,斩成小块。2、准备好葱姜、八角、花椒。3、莲藕去皮后洗净,切成块。4、把老鹅放锅里加清水,倒入花椒...
倒入热水没过老鹅,加盐,中小火烧制一小时左右;大火收汁,加鸡精,葱段炒匀即可;一道美味的红烧老鹅就做好了。【 2 】素鸡烧老鹅的做法食材用料 老鹅 一份、素...
第一步:鹅洗净剁小块,莴笋削去表皮洗净切成滚刀块,泡椒、大蒜切碎,老姜切片,洗净备用 第二步:热锅放油,下入八角、大料、花椒,小火将其爆出香味,再加入切好...
做法 1、老鹅洗净,斩成小块。准备好葱姜八角、花椒。莲藕去皮后洗净,切成块。2、把老鹅放锅里加清水,倒入花椒和料酒焯水后,捞出沥干水分。3、锅中加入油,爆香...
客家焖鹅步骤1首先将鹅冷水下锅,步骤2 飞水后凉水冲净 步骤3 锅中倒入少许油,倒入鹅翻炒,步骤4 然后,把蒜,豆豉,盐,搅碎混合 步骤5 倒入锅中与鹅肉一起...
鹅一只;姜切片半碗;大蒜一大个(剁碎);八角2~3朵;冰糖或白糖少许;普通米酒一勺;蚝油一小勺;味极鲜酱油一碗;水5碗;蜜糖,或麦芽糖适量 做法 准备一锅热...
1. 将大雁鹅切小块,加姜片煮开去血水。2. 切土豆,准备配料姜丝、大蒜、干辣椒、八角、桂皮 3. 热锅,烧茶油,加入少量糖,不停搅拌待溶化出色,放入所有配料炒香...
鹅斩块备用 请点击输入图片描述 准备好材料,蒜苗白色部分用刀拍一下,切段和姜片放在一个碗,绿色部分切段放另一个...
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