一、鸡爪洗干净,剪掉指甲,切成小块方便入味,如下图所示:二、锅内放冷水后加入鸡爪,料酒,姜片,煮沸后再煮8分...
1、鸡爪1000g、花椒适量、姜5片、小米椒3个、香菜6根、蒜8瓣、葱3根、柠檬1个、芝麻油适量、陈醋适量、酱油6勺、蚝油3勺。2、鸡爪去指甲对半砍开。3、把所有的配料...
拌:生姜适量、大蒜子1整个、小米椒适量、味极鲜100克、陈醋100克、白糖适量、盐适量、麻油适量、熟芝麻适量、新鲜柠檬2个 1.用剪刀把鸡爪的指甲剪掉 2.鸡爪如果骨...
1、食材:鸡爪1000克、柠檬1个、洋葱100克、姜蒜香菜、小米辣椒、生抽250毫升、陈醋50毫升、白糖20克、料酒、桂皮、八角、花椒粒适量。2、准备鸡爪,洗干净备用。3...
1、原料准备:鸡爪10只,糖2勺,姜四片,料酒适量,小米椒1个,老抽1勺,香菜2根,柠檬半只,醋4勺,蒜适量,生抽4勺,蚝油1勺,剁辣椒适量,芝麻油适量,芝麻适量...
做法步骤:第1步、鸡爪解冻,清洗干净,我在超市挑的就是肤白貌美的大长腿,哈哈。第2步、剪指甲,习惯性动作,不剪...
1、材料:鸡爪、小米辣、洋葱、大蒜、生姜、泡椒、香菜、柠檬。2、调料:酱油(建议用老抽)、米醋、料酒、白糖。3、取一部分生姜切片,大蒜拍碎备用。4、锅里加水...
柠檬鸡爪的正宗做法(文章尾部有配料表)1、准备食材:从超市里购买的2斤鸡爪,剪掉鸡爪上的指甲,清洗干净。2、焯制鸡爪:冷水下锅,放入葱、姜、料酒去腥,大火...
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1.鸡爪清洗干净,放入锅中炒熟一八分钟捞出控水。2.鸡爪内放入料酒、生抽、食盐、冰糖白开水和柠檬片。3.密封冷藏五小时后即可食用。
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